И ещё кстати вкусно с фаршем запекать. Можно с томатом, можно сливочный или сметанный соус как на тефтели. Попробуйте. Я когда беременная была, то часто подобное готовила и экспериментировала. Брюссельскую сложно испортить. Главное правильно сварить. И потом на половинки и в духовку с чем угодно. Даже муж ел 😜🙈.

ссылка @valeriya1303, вот тут написано ещё

@valeriya1303, можно просто вымочить немного в воде кисленькой. Пару долек лимона выдавите и пусть часик полежит. Горечь уйдёт. Мотом сварите. Ну или при варке ломтик добавьте.

@yulia_dec спасибо!!!

@yulia_dec, на литр воды сколько лимона?

С омлетом запечь. (Предварительно отварить в воде в лимоном) Сверху сыр, но без него тоже вкусно.