Рубрика рецептов 😇🍴
@march_daria отмечу сразу, что бы Вы увидели 😉
Быстрый рецепт с мясом. (Для меня это было быстро и легко 👌). Рецепт нашла в интернете, но немного по своему делала. Поехали 😊
Ингредиенты:
2 яйца,
1 стакан кефира (я лила чуть больше, что бы было не сильно густое тесто; но у меня был густой кефир),
1 стакан муки,
1/2 ч. л. соды,
2-3 луковицы (я брала половину большого),
соль 1/2 ч.л., перец, специи по вкусу.
300-350 гр фарша (я брала куриное филе).
Приготовление:
Смешать ингредиенты для теста и взбить до получения однородной пышной массы. Филе и лук порубить, перемешать, добавить специи (я добавляла сушеную зелень, сушеные помидоры с чесноком и базиликом, приправа для курицы; фото специй прилагается). В форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, вылить половину теста, выложить сырой фарш, сверху немного перца и залить оставшимся тестом, на тесто я прокрутила еще немного перчика горошком. Духовку разогреть на 170 градусов. Пирог выпекать 40 минут. У меня получилось ровно 40 минут и был готов пирог.
Слова близких "ужасно вкусно", " Безумно вкусно "😊😇
Приятного аппетита 👌👍😊😇
Спасибо! А сушеные помидоры где брали? А то я видела их только в Копейке, а в нашей закончилась эта приправа. И домашние запасы иссякли))
@march_daria а тесто да, идеальное)))