Всем доброго дня!🌸
Сегодня хочу поделиться рецептом борща для всей семьи!
Малышам 1+🥘 На среднюю кастрюлю (2,5 литра)
-Свёкла 1шт
-половина моркови
-половина луковицы
-3 средние картофелины
-капуста (у меня половина совсем маленького качана)
-куриная грудка
-зелень
Варим на втором бульоне(кладём грудку в воду после закипания сливаем воду,промываем грудку,наливаем ещё воды
После закипания кладём предварительно натёртую свёклу на мелкой тёрке,нарезанную картошку,лук и морковь
Варим до полуготовности и добавляем капусту.
Варим под крышкой на маленьком огне до готовности.
Я варю подольше,что бы все овощи были помягче)
Мелко нарезаем курицу
Разливаем по тарелкам)
Добавляем зелень)