Пирожные без выпекания) все очень просто, нежно и вкусно. Я делаю в большом пластиковом контейнере. Печенье слоями. Я беру юбилейное, с ним получается очень нежно и мягко!!! Для начинки творог, сгущенка и тёмный шоколад. Шоколад растопить на водяной бане, смешать со сгущенкой и творогом. Выложить слой печенья, потом начинку и так столько слоёв на сколько хватает продуктов) так же в начинку можно добавить орехи, курагу или что-то, что вам по вкусу. На верхушки пирожных можно положить ягоды, листочек мяты, у меня просто посыпано кокосовой стружкой) на несколько часов отложить в холодильник, чтоб печенье пропиталось мой муж предпочитает есть ложкой из большого контейнера, говорит, что так вкуснее))) приятного аппетита)
@shabran, я на глаз всегда делаю. Учитывая, что рецепт мой, а не с интернета, то приловчилась уже. Беру примерно 5 пачек печенья, 2 пакета сгущенки, 3-4 плитки шоколада, 3-4 брикета творога. Но это большая порция получается. Можете уменьшить
@id8049132, нет, у меня ни разу сухой не получался) всегда печенье мягкое. Смотрите по начинке она должна стекать с ложки, если густовато, подлейте воды кипячёной)