Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Елена
Елена
Мама троих детей

Рыбный пирог на скорую руку

Рыбный пирог на скорую руку

Для теста:

Кефир - 1 стакан,

яйца - 2 шт.,

мука - 1.5- 2 стакана,

масло растительное - 3 ст. ложки,

соль - 0.5 ч. ложки.

Для начинки:

1 банка консервы скумбрия и

пучок зелёного лука.

Приготовление:

1. Замешиваем тесто (как сметана), половину теста вливаем в сковороду, поверх кладём размятую скумбрию из консервы с зелёным луком и верх заливаем остатком теста.

2. Печём при 180 градусах минут 30-40.

3. Когда корочка загрубеет, смазываем слив. маслом или сметаной.

Приятного аппетита!

1

Комментарии

ovpmama

Ольга

Мама дочки (1 год)

Спасибо большое за рецепт!

Отметок «Нравится»: 1

Есть творог - есть пирог 😁

Есть творог - есть пирог 😁 Тесто: 2 яйца 0.5 стакана сахара 1 стакан муки 2-3 ст ложки какао 2 ст ложки сл масла 1 стакан сметаны 1 чайная ложка соды Начинка (все смешиваю погружным): 400гр творога 2 яйца 0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный) 2 ст ложки манки В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20. #пекукакмогу

Как приготовить кутабы с сыром и зеленью?

Всем доброго утра ☀ Обожаю Азербайджанскую и Грузинскую кухню 🤤 Решила сделать кутабы с сыром и зеленью на завтрак 🙌🏻 Рецептик нужен кому ? ❣ Для теста понадобится : 2 стакана муки 1 ст ложка растительного масла 1/2 ложка соли 1/2 стакана кипятка Все просто перемешать , замесить тесто , дать немного остыть ❣ Для начинки : Зелень на ваш вкус ( у меня : петрушка, укроп,кинза , зелёный лук) В оригинальном рецепте без чеснока , но я зубчик выдавливаю в начинку Молодой сыр ( Адыгейский , сулугуни , Фета , брынза ) вообще можно на ваш вкус , у меня в холодильнике был белорусский 😅 ❣ Растопленное сливочное масло после обжарки ❣ Когда тесто остыло , делим на 8-9 частей и раскатываем в круг. Они получаются маленькие . Наполняем начинкой . На разогретой !сухой! сковороде БЕЗ МАСЛА обжариваем с двух сторон до корочки . Может показаться , что тесто будет сырое , но это не так . После обжарки обмазываем растопленным сливочным маслом . Подавать и кушать горячими 🤤

Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍 3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка…

Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍 3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка разрыхлителя, 1-2 гр ванилина, 1 стакан муки,2 ст. ложки растительного масла. Обжаривать с 2-х сторон на сухой сковороде. Приятного аппетита!

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Как приготовить домашний пластилин Play Doh для ребенка?

Я, сегодня, своими руками, приготовила Амиру пластилин Play Doh 🫢 как тебе такой поворот, Илон Маск?))) Ребенок щщаастлив, в том числе и мой внутренний 😄 Итак рецепт: Мука: 1 стакан Соль: 0,5 стакана Лимонная кислота: 1 столов. ложка Растительное масло: 2 столов. ложки Вода теплая: 1 стакан Краситель пищевой (можно и без него, как хотите) Все ингредиенты перемешать, поставить на медленный огонь. Все время мешать, пока масса для лепки не загустеет и не станет однородной. Как только масса загустеет, снять с плиты, остудить и потом немного ещё руками домесить, чтобы тесто перестало липнуть к рукам. Играть можно сразу. А после игры убирайте в холодильник