Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Виктория
Виктория
Мама дочки-младенца

Как приготовить безглютеновую пиццу?

Мамочки, делюсь рецептом безглютеновой пиццы!

Начинка - на Ваше усмотрение 🤗 У меня одна с морепродуктами, черри и пармезаном, вторая- с индейкой, томатами и пармезаном))

Тесто : 2 желтка, 150 гр рисовой муки, 50 гр сливочного масла, охлаждённая вода 100мл и гашёная сода на кончике ножа. Тесто отдыхает 20-30 Мин, затем раскатываю тонкий слой в форму. Запекаю 7 мин, на тонкий слой намазываю томатный соус с травами для сочности, а затем - выкладываю начинку) Приятного жуя! 😋

9

Комментарии

natalie_95

Наталья

Мама дочки-младенца

А есть ссылка на рецепт?

Отметок «Нравится»: 0
viktoriasflowers

Виктория

Мама дочки-младенца

@natalie_95 это мой рецепт

Отметок «Нравится»: 0
natalie_95

Наталья

Мама дочки (1 год)

@viktoriasflowers, а что значит гашеная сода?😅

Отметок «Нравится»: 0
viktoriasflowers

Виктория

Мама дочки (1 год)

@natalie_95 Соду нужно погасить, то есть, добавить в соду лимон (несколько капель) или горячий кипяток (тоже немножко), только после этого добавлять в тесто

Отметок «Нравится»: 1
natalie_95

Наталья

Мама дочки (1 год)

@viktoriasflowers, попробую обязательно, спасиьо 😊

Отметок «Нравится»: 1
del_1561115643___queen__

Удалён

Ой, разве полезно это для женщин🤣*цитирую вас

Отметок «Нравится»: 0
viktoriasflowers

Виктория

Мама дочки (1 год)

@mama_ama_kriminal во-первых, она домашняя, а не заказная, во-вторых, безглютеновая (без пшеничной муки), и, томатный соус тоже без консервантов, красителей и пр добавок.. Поэтому, однозначно полезнее🤗

Отметок «Нравится»: 0
viktoriasflowers

Виктория

Мама дочки (1 год)

@mama_ama_kriminal и, спасибо, за отклик)) всё-таки полезность вас интересует))

Отметок «Нравится»: 0
del_1561115643___queen__

Удалён

@viktoriasflowers 😉иногда хочется гадости. Покупаю такой хлеб. И еще бездрожжевой.По ощущениям нет разницы😱в организме от обычного хлеба. А пиццу часто и сама делаю дома

Отметок «Нравится»: 0

Лепёшки с фаршем и сыром

Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Как приготовить сочные чебуреки?

Блин, захотелось на ночь глядя чебуреки 😂 жирненькие, сочные и вкусные😂 В профиле много интересных рецептов 😏 Пошаговый рецепт 👉 Берем: Фарш (у меня филе бедра 🐓) Лук Специи и соль Ледяная вода (обязательно!) Сыр Для теста: Мука - 200 гр Вода - 100 мл (теплая) Яйцо - 1 шт Соль Масло растительное- 1 ст.л Начинку кладем тонким слоем, чтобы прожарилась, т.к тесто приготовится быстро. Вода в фарше даст тот самый сок* Вкусно 🤤