Друзья! Вы постоянно пишете мне про то, что сокращаете количество калорий, чтобы снизить вес. Это хорошо, но не всегда…

Друзья! Вы постоянно пишете мне про то, что сокращаете количество калорий, чтобы снизить вес. Это хорошо, но не всегда целесообразно идти именно таким путём. Начните сначала с сокращения количества простых углеводов в вашем рационе! Это более простое, но более важное действие в деле снижения веса!

⭐️Давайте поясню.

Итак, все углеводы в той или иной мере превращаются в сахар и приводят к выработке инсулина. А инсулин, как вы знаете, способствует образованию жира в теле. Поэтому его и называют гормоном лишнего веса.

Вопрос: в какой мере тот или иной углевод провоцирует выработку инсулина? Вот здесь на помощь приходят 2 определения.

☝️Простые углеводы дают нам много сахара при минимуме питательной ценности.

☝️Сложные углеводы дают нам минимум сахара при максимуме питательной ценности.

Из определений ясно, что для нас полезны сложные углеводы.

🍌Зная о вреде сахара, многие люди стараются не переедать сладостей. Но далеко не все понимают, что мучное, картошка, рис и т.п. являются такимиже же точно простыми углеводами, которые при минимуме питательной ценности почти полностью превращаются в сахар.

💪Для того, чтобы уметь отличать простые углеводы от сложных, существует таблица гликемических индексов.

✍️Гликемический Индекс определяет, в какой мере тот или иной продукт вызывает повышение содержания сахара в крови и инсулиновую реакцию поджелудочной железы с последующим набором жировой массы.

🤝Итак, для того, чтобы быть здоровым, снижать вес и контролировать его, необходимо выбирать продукты с низким гликемическим индексом и высоким индексом питательной ценности (индекс наличия питательных веществ в продуктах). И наоборот, избегайте продуктов с высоким ГИ и низким индексом питательной ценности.

👉Если вам интересна эта тема, напишите мне и запросите у меня таблицу гликемисеких индексов и индекса питательной ценности.

Следите за количеством углеводов в своем рационе!