Здравствуйте подскажите пожалуйста можно ли перевести рацион питания ребенка со смеси на натуральное деревенское коровье молоко и давать чисто его на ночь. Так же на полдник творог со сметанкой размельченный в блендере. Педиатр говорит можно уже приучать к общему столу.
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Творожный зефир Ингредиенты: Творог — 400 г Желатин — 1 ст. л. Молоко — 200 г Сахарозаменитель — по вкусу Приготовление: 1. Творог взбить в блендере, желатин замочить в молоке, руководствуясь инструкцией на упаковке. 2. В творог добавить сахарозаменитель, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать в блендере, разлить по формам и поставить в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита!
Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности. РЕЦЕПТ пишу : 50 гр любых ягод( у меня клубника ) 10 гр желатина 30 мл холодной воды ( для замачивания желатина) 125 гр густого йогурта или творожка (Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей) Подсластитель любой по вкусу Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набухнуть, распускаю в микроволновке или можно сразу добавить в горячие ягоды, и пробиваю блендером до пышной массы, затем доб творог и йогурт, подсластитель ,снова пробиваю. Выливаю всю массу в форму и в холодильник на пару часов до застывания. На фото у меня двойная порция.
Рецепт 🌸 Ежевичный чизкейк без выпечки 🐣 1.Творог 800 г. Я взяла 5%,но чем жирнее творог,тем лучше) 2.400 грамм ежевики и +100 грамм для украшения 3.280 грамм печенья 4.150 грамм сливочного масла 5.300 мл сгущеного молока 6.30 грамм желатина +100 мл холодной воды в холодильник на 2-3 часа. •измельчаете на блендере печенье,добавляете прогретое сливочное масло и смешиваете. Заполняете миску для пирога •творог,ежевику,сгущенку смешиваете так же блендером и добавляете желатин который отстоялся в холодильник,перед тем как добавить прогрейте на 30 сек в микроволновке. Заполняете поверх печенье всю эту красоту и украшаете. Затем в холодильник так же на 2 часа. Все. Ваш чизкейк 🍰 готов 😍 Получается очень вкусно,прям как в рестике 🤌🏼🔥 Приятного аппетита 😘😘
