Мужу с Германии прислали огромную посылку продуктов #безглютена, сегодня вот приготовила мясо с овощами и на гарнир семена амаранта. Очень вкусная штука - мелкие зёрнышки сварились как каша, но при этом они хрустят лопаются на зубах - типа как икра. Мужу вообще все амарантовое нравится, говорит больше всего похоже на обычный хлеб.
Если вам интересно, лайкайте или отпишитесь - тогда буду и дальше писать про разные заморские ништячки))
@indira_gandhi опасных свойств намного меньше, чем пользы😉 мужу нельзя глютен - белок, содержащийся в пшенице, ячмене, ржи и некоторых других злаковых растениях, а в амаранте глютена нет, что очень важно. Пока муж не заболел, я тоже знать не знала про такие штуки))) вернее растение то знала, только называли по другому, вечно в огороде надо было полоть эту щирицу😀