Рецепт пышных сырников 😍🤩

В моей семье никто не есть сырники кроме меня 😂

Муж не переносит творог в любом виде у Мирона похоже та же привычка 🙈

✔️Творог (у меня 5%) 200 г, 1 яйцо, 2 столовые ложки рисковой муки с горкой, я не добавляю сахар, люблю с сиропом топинамбура или мёдом.

✔️Все хорошо перемешиваем.

✔️Лепим сырники мокрыми руками, я немного обваляла в муке ещё.

✔️Жарим на предварительно разогретой АП сковороде, я добавляю капельку оливково/кокосового масла

✔️Жарю на среднем огне я добавляю капельку кокосового масла, можно без него на АП сковороде, под крышкой, минут по 7-10 минут с каждой стороны.

У меня, как всегда джем вкусвилл без сахара 😊

Приятного аппетита ♥️