Почему наполеон получился суховат по бокам и снизу?
Испекла наполеон , в холодильнике сутки пропитывался ! Но оказался суховат , по типу наверное слоеного теста , но это именно по бокам и самый нижний корж! Почему так? Крем зато был очень вкусный 😍пломбир 😍

Наташа·
Не знаю, что такое коем пломбир🤷🏽♀️я делаю заварной для наполеона, классический, сухим не бывает.
𝒟𝒶𝓇𝓎𝒶·
Обычно заварной делаю, пломбир плохо пропитывает, тем более коржи слоеные 🤔
Рита Буренко·
Мама сына (2 года), беременна (33 нед.)
У меня в этом году с пломбиром тоже сухой...хоть и много ... обычный заварной никогда не подводил...
marina·
Мама двоих (младенец)
@volko-gav, коржи не слоеные они обычные, но что то типа слоёного получились , толи сухие🙈
marina·
Мама двоих (младенец)
@ritaburenko, мне так понравился это крем😍и всем родным
Рита Буренко·
Мама сына (2 года), беременна (33 нед.)
@marinal95 мне тоже, но торт суховат...у меня тоже коржи не очень слоёные...по рецепту мамы ...
marina·
Мама двоих (младенец)
@ritaburenko, а какой у вас рецептик?))
Рита Буренко·
Мама сына (2 года), беременна (33 нед.)
@marinal95 у меня с творогом...
marina·
Мама двоих (младенец)
@ritaburenko, ааа