⠀
Куриные голяшки с цветной капустой и сливочным соусом.
⠀
Главный герой сегодня сливочный соус.
Капусту просто отварила. Голяшки натерла солью, черным молотым перцем, молотой паприкой, и запекла в духовке.
Соус не сложный в исполнении, но прекрасен как дополнение к основному блюду. Его можно подавать к овощам, макаронами, мясу и к рыбе он тоже отлично подойдет.
Состав:
✅ сливки – 250 мл;
✅ твердый сыр – 70 гр;
✅ яйцо куриное – 2 шт.;
✅ чеснок – 1 зубчик;
✅ соль – по вкусу.
⠀
Способ приготовления:
⠀
Отварить яйца вкрутую, очистить. Отделить белки от желтков (белки нам не понадобятся). Желтки размять вилкой. Добавить немного сливок и взбить. Влить оставшиеся сливки.
Натереть сыр на крупной терке.
Растолочь в ступке зубчик чеснока или пропустить через пресс для чеснока.
Положить в сливки чеснок и сыр.
Поставить на медленный огонь или водяную баню.
Прогреть (☝не кипятить) смесь, постоянно взбивая ее венчиком, пока сыр не расплавится полностью.
⠀
#курица #готовимкурицу #сливочныйсоус #соуссливочный #соус #divolga_наужин
Как быть с прививкой при аллергии на яйцо у ребенка?
Тема прививок. Помогите пожалуйста вывести в топ, напишите любой комментарий к посту 🙏
Помогите найти мам с малышами с аллергией на яйцо.
История такая. Предисловие. Я вообще всегда за прививки была, до года у нас всё по календарю стоит и даже больше, кроме прививки от гриппа. Себе я кстати от гриппа ставила инфлювак.
Когда вводили в прикорм яйцо, у дочки выявилась острая аллергия. Чтобы вы понимали насколько острая я объясню, от малюсенького кусочка желтка сразу стали опухать губы и кожа вок...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...
Любимые блюда на мангале: рецепты шашлыка и закусок
Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
@tusabratcho если удобно можете и на мой инстаграм подписаться там уже много всего. divolga_foodstories