Сделала вчера полезные конфетки. Если устали от гречки - попробуйте зеленую:)

🌱стакан зеленой гречки (замочить на ночь, просушить на салфетке)
🌱полстакана фиников (я замочила, косточки вынуть)
🌱стакан миндаля (у меня полстакана - жмых от миндального молока, безотходное производство🙂)
🌱 поллайма или маленький мандарин
🌱кокосовая стружка или кунжут для обсыпки конфет или просто намешать

Все, кроме обсыпки, блендером. Потом можно охладить и обкатать конфетки. Либо смешать и есть как пасту. Ооочень крутую пасту