Mom.life
Ксения Богачёва
kseniya_z
Ксения Богачёва·Мама сына (9 лет)
post image
Куриный суп с цукини и рисом

✨100-150 гр курицы
✨2 столовые ложки риса
✨100 гр очищенного цукини (либо кабачка)
✨1 средняя картофелина
✨1 маленькая морковь или 1/2 средней
✨1/4 луковицы
✨зелень по вкусу

Мелко режем лук, на мелкой тёрке натираем морковку, мелко режем или натираем на крупной тёрке картофель и цукини. Рис несколько раз промываем в воде.
В 1 литр кипящей воды (или бульона) по очереди добавляем рис, лук, морковку, картофель и цукини. Варим всё до готовности минут 30. За 5 минут до готовности добавляем зелень и подсаливаем по вкусу.
Получается примерно две-три порции.
12.12.2017
7

Лучший комментарий

Комментариев ещё никто не написал.

Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении