✨мандарины 600 грамм с тонкой кожурой и без косточек (иначе, будет горчить)
✨30-40 гр имбиря (на терке)
✨мята свежая со стеблями 4-5 веточек
✨сахар 1 стакан
Мандарины моем, режем вместе с кожурой и закидываем в блендер, туда же имбирь и мяту. Заливаем воду - до половины блендера. Делаем вжжжжж. Потом засыпаем стакан сахара - и опять вжжжжж. Берём большуууую кастрюлю , выливаем всё из блендера и добавляем воды, чтоб получилось 4 литра. Доводим до кипения, выключаем и даём настояться в течении часа под крышкой. Перелить в тару через сито и хранить в холодильнике) пить можно и тёплым и холодным!)