Коврижки яблочные. Или не коврижки.🤔Не знаю, как правильно назвать эти сладости. Очень шоколадные и ароматные. Времени на приготовление много не нужно.
Муку можно использовать любую. С классической пшеничной они будут пышные. Зато на рисовой и кукурузной, эти сладости смогут есть те, кому нельзя глютен.
Состав (для теста):
✅ яблочное пюре - 260гр.(это примерно 3 небольших яблока. Можно использовать готовое пюре-детское питание);
✅ яйцо - 2шт.;
✅ мука кукурузная - 60гр.;
✅ мука рисовая - 60гр.;
✅ какао - 4ст.л.;
✅ разрыхлитель - 1ч.л.;
✅ ванилин - 1/2 ч.л.
✅ джем абрикосовый - 1-2 ст.л.. Состав (для помадки):
✅ сок лимона - 1 ст.л.;
✅ сахарная пудра - 3-4ст.л.
Приготовление:
Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину, очистить от кожуры. Мякоть натереть на мелкой терке или измельчить блендером.
Соединить все ингредиенты, перемешать до однородной массы.
Смазать противень сливочным маслом. Я выпекаю на силиконовом коврике, поэтому масло мне не понадобилось. Выложить пюре прямоугольником высотой примерно 1,5-2 см, разровнять. Выпекать 20-25 минут при температуре 200 градусов.
Немного остудить корж, разрезать на 2 половины. Одну смазать джемом, второй накрыть. Порезать на порционные кусочки. Когда изделие остынет полностью, можно присыпать пудрой. Я украсила помадкой и ягодами клюквы.
Рецепт помадки я взяла самый простой - всего 2 ингредиента. Если вы не хотите чтобы вкус был кисло-сладким, можно сок разбавить водой. Можно взять сок апельсина или ананаса. Для приготовления помадки нужно в сок подмешивать пудру до получения желаемой консистенции. Чтобы помадка не стекала, она должна быть достаточно густой.
#divolga_выпечка #сладости #домашниесладости #коврижки #безглютена
Комментарии
@divolgafood мы покупаем готовую пастилу из антоновки, она как тортик слоеная, так как живем в сергиевом посаде а тут в лавре делают и еще одно производство есть)))))))) поэтому как то не пробовала даже .
@zimnya991 кстати, отличная идея - приготовить пастилу?:)) У вас есть проверенный рецепт, поделитесь?
@zimnya991 В любом случае, этот десерт по вкусу совсем не похож на пастилу. :)
@zimnya991 совсем нет:) пастилу без муки обычно делают.
Яблочное пюре в тесто ? А мазать абрикосовым джемом , так ?
Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...
4 базовых средства для ухода за лицом: очищение, витамин С, кислоты, SPF
Сбрызнула экран телефона святой водой, на всякий случай 😂
Начнём!
4 базовых средства, которые сделают ваше лицо ухоженным и сияющим
(господи, как же уложиться в эти 4 средства…)
Очищение это основа основ #этапыочищения
Мицеллярку лучше оставьте для обуви )
Если хотите нормальную кожу начните с умывания. ✅Всё остальное потом.
₽₽₽₽ молекулярное очищение от AOS Molecular Silk Amino Hydrating Cleanser
консистенция что-то между гелем и кремом, как мёд в средней плотности, пенится умеренно, очищает х...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Мамочки, мамули❗️❗️❗️это будет пост негодования!!! Надоело уже читать, как вы нахваливаете баночное питание для малышей , как говорите о том, что оно полезнее и лучше, чем собственно приготовленный супчик или пюрешка! КАК ТАК??!!! Это когда то, что в банке было полезнее того, что с огорода? Баночная еда имеет сроки хранения разные и от месяца и до года! И Вы считаете, что там что-то натуральное и полезное?!!😱😱😱 каждая из нас мечтала о детках, вы здесь пишите о том как ждёте своё чудо, о том, как хо...
Долго я откладывала публикацию.. ведь никому это не интересно, все заняты тем, что меряются письками, кто больше устал, и кто матерее всех матерей)
Но опубликую все таки) чтобы лет через 20 читать вместе с дочкой и причитать: «А вот я вас растила без роботов делающих все по дому за тебя, и ничего, вырастила же!»😁
Я уже писала подобный пост, хочу повторить ещё раз. С дополнениями всвязи с увеличением количества детей вдвое 😁
Штуки #освободимаминыруки от меня 😁
1. Развивающий коврик ✅Остался о...
@divolgafood )))