Запись из каналаРецепты
Пол часа работы миксера, восемь часов работы духовки и полкило яблок на выходе. Белевская пастила готова. Какая же она вкусная. Но такой геморрой ее готовить🤦♀️
Давайте сделаем вид в комментариях, будто мы одна большая семья, которая готовится к Новому году, который наступит уже через несколько часов Я начну: В холодильнике уже нет места! Несите на балкон!
Мама делится страхами перед выходом на работу: как найти время на дом, ребёнка и отдых. Читайте советы и опыт других работающих мам!
История мамы, которая за полгода добилась отличных результатов. Читайте её мотивирующий пост и присоединяйтесь к обсуждению!
Мамы обсуждают, сколько времени готовы тратить на дорогу до работы и стоит ли ездить 2 часа за хорошую зарплату. Присоединяйтесь к обсуждению!
Мама готовилась утром расчищать снег, но муж ночью сделал всё сам. Трогательная история поддержки в семье. Читайте и делитесь своими историями добрых поступков!
Екатерина ·
Мама дочки-младенца
@shekry , большое спасибо! Оказывается, ее разрезать надо - вот в чем фишка))
Кристина·
Мама сына (1 год)
@lyuko209, ну примерно да
Людмила·
Мама дочки (1 год)
@shekry, то есть в этом куске на фото полкило яблок и 1:4 стакана сахара получается?
Кристина·
Мама сына (1 год)
@katya_s_77, на моем куске на фото, 6 слоёв пастилы. Это примерно пол кило яблок.
Кристина·
Мама сына (1 год)
@katya_s_77, я брала килограмм яблок, не скажу сколько их было, я весами пользовалась. Пол стакана сахара. Сначала яблоки запекла в духовке, потом 10 минут взбивала миксером с одной частью сахара, два яичных белка также 10 минут взбивала с оставшимся сахаром. Смешиваем белки и яблочное пюре, снова 10 минут взбить. На силиконовый коврик распределяем толщиной в 1,5 см. и в духовку. Через 5 часов разрезала пастилу и сложила в два слоя, ещё через 2 часа, в четыре слоя, ещё через час, в 6 слоёв. По рецепту каждый слой смазывают яичным белком, но мне было лень)
Екатерина ·
Мама дочки-младенца
А сколько берете яблок на полкило пастилы? Можно весь рецепт, пожалуйста?)) у меня она была не воздушная....( а белевская - слабость)