#меню_максима
#ав_кексы_маффины
Овсяно-творожные кексы с яблоком 🍎
На 6 шт понадобится:
✔️творог 100 г
✔️сметана 1,5 ст.л.
✔️1/2 крупного яблока
✔️1 куриное яйцо
✔️овсяные хлопья мелкого или среднего помола 150-170 г
✔️1 ч.л. мёда
✔️1 ч.л. разрыхлителя
✔️соль
✔️сахар по вкусу
•
Овсяные хлопья смешать с мёдом, солью и разрыхлителем, вбить яйцо, добавить сметану, творог и тёртое яблоко (я использовала крупную тёрку). Сахар добавить по вкусу (я положила 1 ч.л. с горкой). Хорошо перемешать тесто. Заполнить формочки на 2/3 и выпекать в предварительно разогретой до 200 гр духовке около 30 мин. Приятного аппетита!
Комментарии
У меня подучилось, что-то похожее на овсяное печенье) спасибо за рецепт, буду в следующий раз внимательнее )💙
@bdj, творог я брала детский - Агушу, овсянка, если крупного помола, то она в объёме больше, чем мелкие хлопья. Я беру Ясно солнышко 3 размер. Попробуйте в след раз меньше положить.
Тесто средней густоты должно получиться
Добрый день. А у меня что-то пошло не так;( не слишком ли много овсянки? У меня получалась очень густая консистенция;( так и должно быть? Я уже три ложки сметаны положила. А творог детский нужен был или зерновой ?😂😂😂 овсянка нордик у меня
@alvinka_skr, да можно и без него, это на консистенцию не влияет. Попробуйте ванилин или ванильный сахар. Мёд даёт характерный привкус
А мёд можно чем-нибудь заменить? Нет в наличии мёда
@bdj, вам спасибо за обратную связь 💐