Фото конечно не самое аппетитное, нооо ✋ господи, какая же это вкуснота! Моя доча с творогом на Вы, может 3 дня подряд лопать за милу душеньку, и потом 3 недели к нему вообще не притрагиваться) Наша крестная, а по совместительству повар, подкинула простой, но в то же время обалденный рецепт. Делюсь с вами)))
📝 300 гр творога, или 3 творожных сырка (но я обычно беру пачку творога 250 гр)
📝 пакет сливок 10 %- 0,5 л
📝100 гр молока
📝 пакетик ванилина (использую ванилиновый сахар, примерно 10 гр )
📝60-80 гр сахара (я так и делаю, получается сладко, но не приторно)
Все эти ингредиенты взбиваем блендером.
📝 далее готовим желатин 20 гр (залить немного до разбухания, нагреть на медленном огне до растворения) все смешиваем , и опять взбиваем блендером
📝разлить и дать застыть (в холодильник, примерно на 3 часа)
📝 лучше подавать с клюквенным вареньем

Попробуйте, это правда оооочень вкусно! 😊😋