Котлеты в мультиварке.
В фарш добавляете все то, как на котлеты на сковороде. Заливаем в мультиварку не много масла. Положить котлеты, обваляв в муке, а ещё лучше в панировочных сухарях. Ставим режим выпечка на 20 минут. Переворачиваем и снова оставляем на 20 минут. Преимущества: нет запаха жаренного масла в доме, нет дыма. Не пригорает, не прилипает и главное не переживаешь точно ли готово)))
И еще, масло не брызгает как при жарке 🙈
Я в фарш добавляю лук, 1 картофель, хлеб вымоченный в воде и 1 яйцо. Соль, перец по вкусу.
Приятного аппетита 😊
Комментарии
КрЫшку закрывать? Блин, как хорошо что наткнулась на ваш пост. Думала, что с фаршем делать, а жарить не хотела из-за запаха
@from_the_space, мелко нарезав картошку на пюре, заливаю водой, чтоб вода не превышала картофель. Добавляю сливочное масло, соль по вкусу. Как вода закипит, ставлю на средний огонь, закрываю крышку. Время от времени проверяю, чтоб вода вся не испарилась и не подгорело дно. Когда картофель уже начнёт развариваться при перемешивании, Воды останется совсем уже на дне, я просто вилкой начинаю мешать, превращая картофель в пюре. Потом беру венчик и размешиваю им, и за 1 мину пюре нежное. 😍 у кого есть миксер, мешаем миксером)))
@isabekovva, не за что) я тут часто выкладываю рецепты. Буду экспериментировать с мультиваркой теперь чаще 😁
@diazalea спасибо большое за инфо, наверное тоже такую купим)))
@moonlight18, да, поджаристые. Сама не люблю когда бледные, люблю прям жаренные. Можно проверить и если ещё не подрумянились, оставить ещё на 5 минут.
Классно)) а можно фото вашей мультиварки? Всё хотим купить не знаю какую лучше.
Вы давно пользуетесь?
Много энергии не ест? А то как подумаешь 20 мин+ ещё 20 мин
Как за свет придёт квитанция, ужассс (((
@kamkovyazin, да, закрывать))