Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
iJan
iJan
Мама сына (2 года)

😏Манты и Ханум. Идеальное тесто на манты. 📌3.5 стакана муки, 📌1 стакан теплой воды, 📌2 яйца, 📌1 ч.л соли.

😏Манты и Ханум.

Идеальное тесто на манты.

📌3.5 стакана муки,

📌1 стакан теплой воды,

📌2 яйца,

📌1 ч.л соли.

Высыпаем 3 ст.муки в миску, солим....делаем лунку песерединке и вливаем смесь теплой воды и яйц (предварительно немного взбалтываем вилкой).

Замешиваем тесто, оставшуюся муку(0.5 стакана) посыпаем на стол и домешиваем тесто. Убираем в пакет на 30-50 мин. Тесто готово к раскатке.

2

Комментарии

ijan

iJan

Мама сына (2 года)

@ekaterinavip007 да, эластичное. Можно тонко раскатать.

vladimirovna_ya

…..

Мама дочки (1 год)

тонкое тесто получается?

Как приготовить сочные чебуреки?

Блин, захотелось на ночь глядя чебуреки 😂 жирненькие, сочные и вкусные😂 В профиле много интересных рецептов 😏 Пошаговый рецепт 👉 Берем: Фарш (у меня филе бедра 🐓) Лук Специи и соль Ледяная вода (обязательно!) Сыр Для теста: Мука - 200 гр Вода - 100 мл (теплая) Яйцо - 1 шт Соль Масло растительное- 1 ст.л Начинку кладем тонким слоем, чтобы прожарилась, т.к тесто приготовится быстро. Вода в фарше даст тот самый сок* Вкусно 🤤

Рецепт пышек: ингредиенты и приготовление

Сегодня я делюсь с вами рецептом самых настоящих пончиков или пышек 🍩 Ингредиенты: Мука пшеничная — 520 г Вода — 300 мл Яйцо куриное — 1 шт Сахар (40 гр) — 2 ст. л. Масло сливочное — 30 г Дрожжи — 7 г Соль — 1 ч. л Подсолнечное масло — полбутылки Соединить муку с дрожжами и солью. В теплую воду добавить яйцо, топленное масло, Сахар и муку. Замесить тесто и дать подойти в течение 1 часа. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать круги и серединки. Печь пышки в раскаленном масле на медленном огне до поджаристой корочки.

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.…

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт. Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Мука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Вода (кипяток) - 1 стакан Сода - 1/4 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.