Две недели Корейской кухни.(РИС по -корейски с овощами
Давно планировали с мужем делать недели разных кухонь мира,и всё никак, наконец созрели,Буду делиться с вами,а вдруг пригодится.Рецепты ищу быстрые ,потому как знаете морочиться некогда.
Итак РИС по корейский.
Ингредиенты:
1.рис
2. Вода
3 морковь
4. Кориандр молотый
5.чеснок
6.соевый соус
7.соль по вкусу
8.свежий перец и огурец (в идеале).
Рис промываем под проточной холодной водой минут 15,пока вода станет прозрачная.В пропорции 1:2 наливаем воды и варим 15 минут.
Тем временем масло на сковороде +чеснок на тёрке+морковь на тёрке+приправы+соевый соус,все тушим и добавляем варёный 🍚.
Готово!
Приятного аппетита