Ставим ❤️ это бесплатно 😘

⠀

Готовили с Сэмом вдвоем, сам вызвался и помогал 😋

ХРУСТЯЩИЕ венские вафли с курагой 🍑

Рецепт проверенный 😋

Не теряйте, сохраняйте 🚩

⠀

Состав:

✔️ Мука рисовая 2ст.л.

✔️ Мука пшеничная 2 ч.л.

✔️ Яйцо 1шт.

✔️ Сахар 1ст.л без горки

✔️ Масло сливочное 2ст.л.

✔️ Курага 3шт.

✔️ Густой йогурт 2ч.л.

✔️ Морская соль (можно без)

⠀

Готовим 👩🏻‍🍳

▫️ Включить вафельницу, что б хорошо разогрелась.

▫️ В миску выложить мягкое сливочное масло, рисовую муку, сахар, яйцо. Взбить.

▫️ Добавить йогурт, пшеничную муку. Взбить.

▫️ Курагу запарить кипятком на 5мин. Порубить мелко. Добавить в тесто, перемешать.

▫️ Вафельницу смазать раст.маслом. Ложкой выкладываем тесто, прижимаем.

Я выставляю t на середину или даже ближе к максимуму 👌🏻

▫️ Остудить! ⠀

❌ Рецепт составляла сама, методом проб и ошибок! Не добавляйте в вафли ничего сильно жидкое - ни молоко, ни кефир!

Йогурт можно заменить на сметану.

❌ Из этого кол-ва выходит 4 вафельки.

❌ Если тесто прилипает, значит плохо разогрели вафельницу 🤷🏻‍♀️

⠀

Будем рады комментариям и отзывам 🤗

Больше детских рецептов в ИНСТАГРАМ @bubaila