Ачма с сыром и зеленью: идеальная вкуснятина!

Ингредиенты:

• Лаваш -1 шт
• Яйца - 1 шт
• Кефир 1% - 150 мл
• Творог обезжиренный - 200 г
• Сыр - 150 г (у нас сулугуни)
• Зелень - по вкусу
• Соль - по вкусу

Приготовление:

Смешиваем творог, натертый сыр, чуть соли (при необходимости) и добавляем нарезанную зелень, перемешиваем. Лаваш нарезаем на одинаковые пласты (в зависимости от формы выпекания). Отдельно взбиваем яйцо с кефиром. Выкладываем слоями, лист лаваша смазываем кефирно-яичной смесью, посыпаем начинкой и т.д Последний слой, лист лаваша промазываем смесью и даем пропитаться минут 10. Далее, выпекаем при 180С 25 минут, в зависимости от духовки. И за 5 минут до готовности посыпать сыром.

Приятного аппетита!