Девочки, я ненавижу готовить!поделитесь лайфхаками, как ускорить процесс (особенно не люблю резать). Может, есть какие-то рецепты основных блюд при минимальных затратах усилий. Всем спасибо!
Что не резать используйте комбайн. А я в блендере обычном режу))) хоть я и люблю все это, но времени на это нет))
Ооо, привет, собрат))) тоже ненавижу готовить. Лучше 100500раз убраться..стараюсь готовить то, что хватит на пару дней и при готовке не требует моего постоянного присутствия и слежки. А ля загрузил в духовку/мультиварку и ушел. Либо минимум времени занимает.
Для духовки: мясо по-французски; куриные крылышки/окорочка обмазать соусом загрузить и всё.
Для мультиварки: плов; тушеное мясо с овощами - типа гуляш; картошка с мясом или без в режиме запекания.
Для плиты: отбивные из индейки/свинины; котлеты по-албански (не люблю фарш); суп вермишелевый с индейкой (самый быстрый из известных мне).
Я тоже не люблю резать. Поэтому лук, морковь, буряк чищу и шаткую на кухонном комбайне. Замораживаю в пакеты и откалываю по кусочке при необходимости)
Купите тертку Borner. Все трет быстро и красиво. Я с ней в 100 раз быстрее все делаю😃
Если приготовить хотите суп или борщ, сейчас в супермаркетах есть сразу нарезанные овощи)
я только так и готовлю) очень вкусно крылышки +лук+морковь протушить 10 мин в йогурте или сметане, добавить гречки и залить водой и до готовности гречки. или ризотто с курицей или просто мясо тушу а гарнир отдельно. мноогоэтапная готовка типа борщ/котлеты и тд вообще не для меня😆
Мультиварка-скороварка. Это моё спасение. Каши - бомба, закинул и пошёл, через 15 мин готово. А тушёнку любите? Я обожаю. Забросить крупные (в облом резать мелко) куски говядины (телятины), залить чуть водичкой, посолить, чуть (это чуть) специй (я душистый перец ложу) и ВУА ЛЯ.
Могу писать до безконечности