🐋Запеченная рыба с помидорами и сыром🍅🧀

🔻На 100 г. — 70.37 Ккал.🔺

🔸Б/Ж/У — 3.37/3.99/5.69🔸

✅Ингредиенты:

▪️Филе рыбы (у нас треска) - 700 г.;

▪️Крупный помидор - 1 шт.;

▪️Греческий йогурт - 4 ст.л.;

▪️Чеснок - 3-4 зубчика;

▪️Зелень свежая - по вкусу;

▪️Соль, перец - по вкусу;

▪️Сыр твёрдый нежирный - 50 г.

👨‍🍳Приготовление:

1. Рыбу нарезать на кусочки, посолить, поперчить, выложить в форму для запекания.

2. Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать/полить йогуртом.

3. Помидор тонко нарезать кольцами/полукольцами (как нравится), выложить на рыбу. Можно ещё смазать йогуртом, чтобы следующий слой лучше лёг и закрепился.

4. Зелень мелко порубить, сыр натереть на тёрке. Сыр смешать с зеленью и посыпать на блюдо сверху. Это завершающий слой.

5. Запекать в духовке при 200 градусах примерно 20-30 минут (зависит от духовки).

📌Готовое блюдо можно украсить зеленью и помидорками черри.