Ловите девочки полезный и вкусный рецепт
Вкуснятина, Творожно-ягодный рулет в лаваше
Ингредиенты: • Лаваш - 1 шт • Творог обезжиренный - 300 г • Яйцо - 2 шт • Ягоды - 150 г (у нас черника) • Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Возьмите глубокую посуду и выложите в нее творог. Добавьте 1 яйцо и 1 яичный белок, хорошенько всё перемешайте. По желанию можете добавить немного подсластитель. Оставшийся желток отложите. Расстелите на столе лаваш и выложите на него творог. Равномерно распределите творожную массу по всей поверхности лаваша. Сверху на творог выложите чернику и сверните рулет из лаваша. Противень застелите пергаментом для выпечки. Аккуратно переложите рулет на противень. С помощью силиконовой кисточки смажьте поверхность рулета взбитым оставшимся желтком. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее черничный рулет на 25–30 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии
@elena_fresh, ну, я бы даже рецептом это не назвала) Берём лаваш, я его смазываю ложкой сметаны. Можно йогуртом, если хотите уменьшить калории. Посыпаю весь лаваш творогом (70-80 г) , поливаю мёдом (1-2 ст ложки) и закручиваю. Вот и всё 🤗 Кладу на ночь в холодильник, лаваш за это время хорошо пропитывается, получается мягким и вкусным )
@olya34, я обычно кручу рулеты просто с творогом и мёдом, и в холодильник на ночь. Теперь обязательно попробую запечь)
@ttshot спасибо попробую)