@mama_ezha_92, Многие заместо майонеза добавляют сметану или йогурт , и получается такой соус своеобразный. Не знаю , не пробовала сама ))

@svetlanalis42 @annadenis08 девчонки спасибо))) просто готовлю обычно на всю семью сразу, ребенок с нами на оьщем столе)))

@mama_ezha_92, Будет конечно, майонез это для вкуса )

@mama_ezha_92 будет, тоже делала мясо по такому рецепту, только без майонеза.

@annadenis08 а если без майонеза оно не будет таким мягким?

@mamamaksima2015, @mary.mihlick, @lerok1, Порезала шейку на довольно большие кусочки , лук полукольцами , замариновала в майонезе , специях и соевом соусе (2-3 часа), выложила на противень и добавила немного воды, накрыла фольгой. Запекала под фольгой до полуготовности , а потом сняла фольгу и на максимальной до хрустящей корочки . Получилось зажаристое снаружи и очень сочное и мягкое внутри ☺️

И мне ?)

И мне рецептик )

Можно рецепт ?)