Девочки,посоветуйте как вкусно приготовить кролика. Буду готовить этого зверя впервые) и готовите ли на крольчатине бульоны или он только на 2-е идёт?
Бульон из кролика мне не понравился! Тушу в мультиварке с черносливом и картофелем-вкусно))
В сметане замачиваю и потом в духовку с лучком и морковкой, очень вкусно)))
Тоже тушили. Ещё как то пробовала котлеты из кролика,они вообще 🔥нежные очень 👍
И бульоны готовим,отличные получаются,и тушим с луком и морковкой))) еще я дочери тефтели с него делаю)
Я использую бульон из кролика, только если нет другого, а горячее готовлю каждый день. Мне очень нравится тушеный, я его сначала обжриваю на сильном огне до корочки, потом закидываю в мультиварку, туда же сметану, чеснок, смесь перцев и лимонный сок...ммм, вкуснятина, это одно из моих любимых блюд)