
Давно меня тут не было,а все потому,что пришлось сесть на диету!
Держите мой любимый и самый простой рецепт мяса по-французки,только в упрощенном варианте😋😁
✴️курица грудки
✴️сыр
✴️укроп
✴️соль
✴️+добавила совсем чуток сушеного чеснока
Отбиваем курицу,я отбиваю скалкой через пакет. Посыпаем солью и сушеным укропом с обеих сторон,сверху тертый сыр немножко. В духовку на 190гр до зарумянивания сыра (~30-40 мин)
На фото сыр просто слез,когда перекладывала,а так должна быть тонкая корочка.
Для тех кто не на "ПП"
✴️курица
✴️сыр
✴️майонез
✴️перец
✴️соль
Схема та же,с обеих сторон соль/перец,майонез, сыр.
Что удивительно и тот и другой вариант ну просто огонь😂😍
А на гарнир я больше всего люблю рис!
К моей "ПП" курице отварила рис+соль,укроп сушеный. Рис варим 1:2 (1 стакан риса,2 стакана воды,не больше,не меньше). Приятного.

Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.






В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке.
Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода.
У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натер...




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...


Ну просто улёт ! Готова съесть таз 😂
6 яиц , 200 г тунца , лук , ложка майонеза - у меня домашний. Соль перец по вкусу. Перемешать и на любимый хлеб , у меня это кайзер.
#yanaermolaevaготовит



Запеченная курица с рисом и овощами
Это вкуснее, чем плов🤤 а главное, практически без масла.
замариновать курицу минут на 15-20, либо её части, в маринаде из майонеза, карри + смесь перцев, паприка, сушеный чеснок, соль.
промыть 200-300 грамм длиннозерн.риса.
нарезать лук, морковь, стручковую фасоль, обжарить в сковороде 4-5 минут. Вместо фасоли можно использовать горох.
нарезать болгарский перец.
Смазать форму для запекания маслом, насыпать рис, затем овощи, затем положить курицу. Совет...