Рецепт омлета как в детском саду.
50 мл молока + 1 яйцо
Соль и сахар кладу щепотку, но на ваше усмотрение можно не ложить соль или сахар）
В формочки силиконовые для кексов заливаю смесь（но не доверха, т.к. поднимаются）, получается на 3 формочки.
Выпекать при темп. 200 град. - 30 мин. В зависимости от духовки можно и 25 мин. Первые мин 20 духовку не открывать