А вот и она... Наша идеальная запеканка😋😋😋 Написано, что на 8 порций, но Андрюха готов был съесть ее, ни с кем не поделившись😆 Рецепт, как и обещала⬇️⬇️⬇️

✅Ингредиенты:

4 яйца

3/4 стакана сахара

500 г творога

1 стакан кефира

1/2 стакана манки

1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара

1 ч.л. разрыхлителя

1/4 ч.л. соли

1/3 стакана изюма или цукатов (по желанию) - я не добавляла, так как не люблю это все)))

✅Что делать:

Смазать форму маслом. Миксером или в кухонном комбайне взбить яйца (2-3 минуты). Добавить сахар, снова взбить. Дальше добавлять по очереди творог, кефир, манку, ваниль, соль и разрыхлитель. В конце добавить изюм и перемешать. Тесто получится довольно жидкое. Запекать 45 мин на режиме "Выпечка".