1 яйцо взбить с щепоткой соли и ложкой чайной сахара,добавить 2 ст ложки масла и 0.5 прокисшего молока,ложка соды чайной без горки,все перемешать,добавить муки где то 600-700 гр,вымесить тесто и на 15 минут дать отдохнуть.выпекать при 190 гр до готовности. Забыла написать,я делала на протвине на пергаметной бумаге,предварительно обязательно смазать бумагу маслом,а то прилипнет!)