Девочки! Хочу поделиться с Вами рецептиком😶😊
Пирог из черной смородины.
рецепт Смородина -400г, но я добавляю на глаз (она не испортит);
Мука -230г
Яйцо-2шт
Сахар-150г
Соль-5г, но я добавляю на глаз
Молоко -70г
Сахарная пудра - посыпаю сверху как захочу)))
Ванилин -2г, добавляю на глаз
Маргарин для выпечки "пышка"- пол пачки
Разрыхлитель -1.5 ч.л

1. Муку соединяю с разрыхлителем+соль
2. Яйца с сахаром взбиваю хорошо (до консистенции сметаны +-)+ванилин
3. Маргарин растопить
4. В пункт 2 добавляю пункт 3 + молоко, все взбиваю
5. На протвень кладу пергаментную бумагу , сверху тесто, далее смородина, посыпать сверху сахарной пудрой
6. Печь 150-180* , я проверяю до сих пор на готовность спичкой )))
7. Когда пирог готов посыпаю сахарной пудрой и режу на кусочки
На фото я дела две порции. #пирог #пирогизсмородины