Девочки! Хочу поделиться с Вами рецептиком😶😊

Пирог из черной смородины.

рецепт Смородина -400г, но я добавляю на глаз (она не испортит);

Мука -230г

Яйцо-2шт

Сахар-150г

Соль-5г, но я добавляю на глаз

Молоко -70г

Сахарная пудра - посыпаю сверху как захочу)))

Ванилин -2г, добавляю на глаз

Маргарин для выпечки "пышка"- пол пачки

Разрыхлитель -1.5 ч.л

1. Муку соединяю с разрыхлителем+соль

2. Яйца с сахаром взбиваю хорошо (до консистенции сметаны +-)+ванилин

3. Маргарин растопить

4. В пункт 2 добавляю пункт 3 + молоко, все взбиваю

5. На протвень кладу пергаментную бумагу , сверху тесто, далее смородина, посыпать сверху сахарной пудрой

6. Печь 150-180* , я проверяю до сих пор на готовность спичкой )))

7. Когда пирог готов посыпаю сахарной пудрой и режу на кусочки

На фото я дела две порции. #пирог #пирогизсмородины