Это просто бомба 💣 Банка маринованных грибов стоит в районе 150 р за 100 грамм Я же потратила на эти грибы 65 рублей , 10 минут и получил 500 грамм ) Можно кушать сразу , а если дадите постоять им день будут ещё вкуснее. Хранить их 12 дней можно ! Но скушают их за 2 дня Максимум ) Мужу сказала пусть постоят ночь , уже пол банки нет 😅 А если потом добавить лучок и уксус сверху - это вообще 🤤 Рецепт : На 500 грамм шампиньон Моем их , делаем соус 4 столовые ложки уксуса , 4 с.л воды , 4 с.л масло , 3 чайные ложки соли , 1 чайная ложка сахара, рвём 2 лавровых листа , 7 зубчиков чеснока , укроп ( сухой , свежий ) Ставим это все варить , после кипения 5 минут . Остывает и в банку ) Может показаться , что соуса будет мало , но грибы дадут свой сок и все впитают )
Овощное рагу с индейкой - 150 грамм индейки - 1/2 средней моркови - 1/2 средней луковицы - небольшой помидор (2 чайных ложки томатной пасты) - 200 грамм кабачка - 2 средних картофелины - 1/2 болгарского перца - зелень (у меня укроп) - соль по вкусу - лавровый лист - оливковое масло чайная ложка - вода 300 мл Можно ещё добавить цветную/белокочанную капусту Все режем, закидываем в мультиварку, солим, добавляем оливковое масло. Ставим режим "тушение" на 40 минут. За 5-10 минут до готовности добавляем зелень и лавровый лист. #вкусняшки_для_богдашки
Самый быстрый и простой суп 🤍 дети его любят больше всего! Это самый беспроигрышный вариант в плане еды. В кипящую воду забрасываю картошку, морковь, тефтели*, варю минут 20, добавляю лапшу или вермишель и разбиваю пару яиц и сразу немного перемешиваю. Обожаю добавлять лавровый лист, куркуму, зеленый лук и кинзу свежую! Даем настояться и кайфуем😄 *фрикадельки конечно🤪
Девочки, хочу поделиться лайфхаком 😄 Сегодня на обед у нас был куриный бульон с домашней лапшой 😋 С недавних пор бульон я варю по новой технологии, увидела этот способ у Наташи Варвиной и это находка. 1. Овощи (морковка, лук, можно сельдерей, чеснок) обжариваем на сухой сковородке до черна 2. В кастрюлю кладём помытое мясо/курицу, наши чёрные овощи, зелень, лавровый лист, чёрный перед горошком, заливаем водой, ставим на средний огонь 3. Берём одноразовые полотенца и накрываем кастрюлю в контак с водой ☝🏼В этом вся фишка, пока бульон варится и мясо/курица выделяет всякую каку, которую обычно мы собираем ложкой, ситечком или некоторые процеживают бульон после первого кипения, тут все это остаётся на полотенце. После того как бульон сварился аккуратно убираем полотенце, вылавливаем овощи и все выкидываем. Важно что бы он не кипел(бурлил), а варился на среднем огне. Бульон получается прозрачный как слеза, с насыщенным вкусом 🤤 Кто нибудь варит так же?
У кого что сегодня на обед для малышей? У нас борщ! Готовила я Бо его всего раз и это было очень давно. Думаю получится много из того количества продуктов, что на фото (за исключением мяса, половина уйдёт на плов), поем вместе с ним. Готовится он в принципе также как и для взрослых, только без обжарки. - нарезать мелкими кубиками одну большую картофелину - на крупной тёрке натереть половину средней свёклы - на крупной тёрке натереть 1 среднюю морковь - мелко нашинковать половину средней головки лука - индейка грамм 150 - грамм 150 белокочанной капусты, можно заменить цветной/брюссельской - чайная ложка томатной пасты. Томатную пасту можно заменить половинкой хорошего помидора. У меня только "пластмассовые" из "магнита" 😂😂😂 Отвариваем индейку минут 15. Сливаем первый бульон. Затем наливаем снова воду и кладём туда свёклу. Варим минут 15. Следом добавляем картошку, капусту, мясо, морковь и лук. Варим ещё 15 минут. После добавляем чайную ложку томатной пасты, немного солим, добавляем лавровый лист и чёрный перец горошком. Варим ещё минут 5. Отключаем плиту и даём настояться борщу минут 15-20. Можно по желанию добавить зелень: укроп/петрушка. Также можно добавить в тарелку сметаны. Приятного аппетита!!! #вкусняшки_для_богдашки
Кристина·
Мама сына (1 год)
@luvait, ну ничего) все приходит с опытом как говорится)
Люся·
Мама дочки (1 год)
@kristina221190, да я крупно порезала.я вообще первый раз такой суп варила и не знала как и что.
Кристина·
Мама сына (1 год)
@luvait, я очень мелко порезала, весь разварился.
Люся·
Мама дочки (1 год)
Вот у меня не разварился сыр до конца.но все равно ела .
Кристина·
Мама сына (1 год)
@kopoleva0806, приятного аппетита!)
Дарья·
Мама сына (1 год)
Сегодня сделаю Мите))) спасибо дорогая
Кристина·
Мама сына (1 год)
@vessnna, я тоже такой люблю с грибами) как ни странно, этот хорошо разварился. Наверно, потому что мелко очень порезала.
Татьяна·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Я беру плавленый сыр, который можно на хлеб мазать, он лучше растворяется. Раньше тоже "дружбу" брала. Старшему варю с копченой колбасой, грибами, он его жидкой пиццей называет)
Кристина·
Мама сына (1 год)
@angela.., привыкла так) но я не всегда на втором варю
Angеl·
Мама дочки (1 год)
Почему на 2 бульоне варите? Индейка она же не жирная