👍ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏

🍰 Мои домочадцы, 👪 включая меня, очень любят выпечку, 🍩🍪 причем предпочитают домашнюю.

🍰 Печь приходиться очень часто, а с маленьким ребёнком сами понимаете времени в обрез. Так что #я люблю #рецепты простые, чтобы на скорую руку. 🍰 Представленный на фото шоколадный #кекс готовиться легко, и в тоже время очень вкусный! 👌

🍰 Ингредиенты найдутся в каждом🏠 доме, это точно! А если в него не класть какао, а положить ванилин и изюм - получиться ванильный кекс! Всем рекомендую 😀

🍰 Ингредиенты:

1 ст муки

1 ст сахара (я беру 3/4 стакана)

1 ст чего-нибудь кисло-молочного (можно старый кефир, сметану, йогурт жирность и свежесть значения не имеют)

1 яйцо

1,5 ч л разрыхлителя

2 ст ложка растительного масла

2 ст ложки какао-порошка

Для соуса:

2 ст ложки какао-порошка

2 ст ложки сахара

2 ст ложки сметаны

1 ст ложка сливочного масла

🍰 ШАГ 1

Взять 2 миски. В первой просеять муку с какао и с разрыхлителем, добавить сахар. Все размешать.

🍰 ШАГ 2

Во второй миске слегка взбить кефир или что то другое, яйцо и растительное масло.

🍰 ШАГ 3

Соединить аккуратно обе смеси, все тщательно перемешать, чтобы не было комочков и чтобы какао разошлось.

🍰 ШАГ 4

Форму смазать маслом. Выкладываем тесто. Выпекаем при 180 гр примерно 40 минут. Потыкать деревянной шпажкой. Кекс должен сверху треснуть, а деревянная шпажка должна быть сухой!

🍰 ШАГ 5

Далее в маленьком ковшике смешиваем все ингредиенты для соуса, доводим до кипения постоянно помешивая. Все должно смешаться в единую массу. Как начнет кипеть, снять с огня, немного остудить (она чуть загустеет).

🍰 ШАГ 6

Готовый кекс остудить и полить глазурью!

﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏

▷Всё гениальное как всегда просто! 😀 А Вы предпочитаете выпечку покупать в магазине, или дома сами пекете?

#этовкусно #вкусняшки #шоколадный #шоколадныйкекс #едаялюблютебя #выпечка #сладостидлярадости #galinka_домашнийочаг