🍲Овощная запеканка🧀 #ПП (готовлю для деток, только грибы не добавляю)
🔺Можно и на ужин🔺
🔹на 100 г. - 88.01 ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 8.11/5.04/2.55🔸
✅Ингредиенты:
▪️Молоко 1-1,5% - 150 мл.;
▪️Яйца - 6 шт.;
▪️Брокколи - 100 г.;
▪️Цветная капуста - 100 г.;
▪️Шампиньоны (на ужин непоздний можно, но прям на ночь не нужно) - 150 г.;
▪️Стручковая фасоль - 1 ст.;
▪️Сыр - 100 г.;
▪️Соль, перец - по вкусу;
▪️Помидорки черри - для украшения (размещаем поверх всего перед запеканием).
👨🍳Приготовление:
Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны, добавляем зеленую фасоль. Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами. Заливаем их смесью из яиц, молока, щепотки соли и перца. Сверху выкладываем тертый сыр и отправляем форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут.