Очень вкусные оладушки из кабачка, рецепта нет, все на глаз.
Отварила кабачок, перемолола, яйцо, соль, сахар, творог и мука.
Съели со сметаной с удовольствием, когда остывают уже не такие вкусные
@mama_nasti22, ну кому достаточно, кому нет. Я же не настаиваю. Мама всегда сырой делала и я раньше терла. И они похожи были на кабачковые и дети не особо ели. Потом нашла рецепт с отварным, совсем другой вкус, и тесто однородное. И вкус иной, дети есть стали. А с творогом ещё вкуснее. Муки меньше уходит, полезнее. И не подумаешь, что кабачок, отвариваю я недолго