🌟Поделюсь своим ТОП 5 соусов:

✔Песто. Чеснок 1 зубчик, кедровые орешки 15 гр, тертый пармезан 15 гр, свежий базилик 10 гр, оливковое масло 2-3 ст.ложки. Все ингредиенты смешать в блендере.

✔Томатный. Томаты 2 шт, оливковое масло 1 ст.ложка, чеснок 1 зубчик, соль, свежая зелень. Снять с томатов кожицу, мелко нарезать и тушить 5 минут, добавить остальные ингредиенты. Снять с огня и смешать в блендере.

✔Сметанный. Сметана (йогурт) 4 ст.ложки, чеснок 1 зубчик, зелень свежая, соль, перец. Нарезать мелко зелень и чеснок. Сметану (йогурт) посолить, поперчить и добавить нарезанную зелень с чесноком.

✔Сметанно-горчичный. Сметана 3 ст.ложки, горчица 1 ст.ложка, зелень свежая. Зелень измельчить, смешать сметану и горчицу. Добавить зелень. По желанию взбить блендером.

✔Сметанно-соевый. Сметана (йогурт) 3 ст.ложки, соевый соус 1 ч.ложка, чеснок 1 зубчик, зелень свежая. Нарезать зелень и чеснок. Взбить все ингредиенты в блендере.