Давно не готовила банницу правда я готовлю ленивую ,так как это очень быстро и легко.Баница в Болгарии популярное блюдо,рецепт в комментариях,кому интересно
Комментарии
@agaffia Рецепт:лаваш листовой -2шт,творог 800гр,сметана-400гр,яйца-5шт-на заливку, 2шт-в творог,соль по вкусу,масло слив.для смазывания лаваша. Берем лаваш смазываем сначала сливочн. маслом ,потом творог с яйцами хорошо перемешиваем расскладываем массу на лаваш равномерно сворачиваем рулетом и складываем улиткой в форму либо в сковороду ,Далее смешиваем сметану с яйцами и заливаем лаваш ,и в духовку на 35-40мин при 180-200°
Рецепт:лаваш листовой -2шт,творог 800гр,сметана-400гр,яйца-5шт-на заливку, 2шт-в творог,соль по вкусу,масло слив.для смазывания лаваша. Берем лаваш смазываем сначала сливочн. маслом ,потом творог с яйцами хорошо перемешиваем расскладываем массу на лаваш равномерно сворачиваем рулетом и складываем улиткой в форму либо в сковороду ,Далее смешиваем сметану с яйцами и заливаем лаваш ,и в духовку на 35-40мин при 180-200°
@arhipovanatali90 два лаваша таким образом намазать, свернуть, и оба уложить улиткой