МОРКОВНЫЙ ПИРОГ МУЛЬТИВАРКЕ
Девочки нашла рецепт в инете просто и очень вкусно. А если ещё пофантазировать и добавить крем и т. д., то получится вкусный тортик. И так сам рецепт:
🔹яйцо 2 шт
🔹мука, морковь, сахар - по 1стакану
🔹разрыхлитель 1 пакетик
Яйца хорошо взбить с сахаром до однородной консистенции. Добавить тертую на мелкой терке морковь (я измельчила в блендере) и перемешиваем. Добавить муку с разрыхлителем, опять перемешать. Тесто должно получиться жидкое примерно как на оладьи, не гуще точно.
Далее можно уже начинать фантазировать, добавить в тесто мак или изюм, или как я грецкие орехи.
Выложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой чашу мультиварки.
Печь в режиме "выпечка" - 50 мин. После сигнала дать пирог у немного постоять и уже после этого вытаскивать.
Украсить можно шоколадной глазурью и кокосовой стружкой.
Приятного аппетита)
В следующий раз обязательно попробую его смазать сметанным кремом, думаю он лучше всего подойдёт.
#стряпуха