Уха)и шулюм есть такой овощной суп на баранине)

Вкусно кабачки, целый кабачок моем и в фольгу, кладём в угли, потом режем пополам и солим

А в последнее время мы покупаем бараньи рёбра, солим, Перчим, в чащу выкладываем лаваш только настоящий и на него баранину, едим с наршарабом и лаваш пропитанным соком от баранины очень вкусный

Шампиньоны помыть заливаем соус кетчуп майонез можно соль м лимон выжить, далее на решетку и жарим

Дымлянка 2 баклажана, 2 больших помидора2 перца готовим на шампурах на углях вот прям чтобы корочка чернеть стала, опускаем в холодную воду с большим количеством соли и сразу начинаем чистить и резатт, добавляем зелень укроп, петрушка, лук перьями солим и едим, мы любим когда в холодильнике постоит и на след день вкуснее

Чивапчичи или как их там) быстро и вкусно 👍 но не оригинально 😊

@germion4ik, постоянно на даче ела их😂

@kotofly, звучит вкусно! 😋😋😋 спасибо!

@nasemka, обычные сосиски 😱 я и забыла 😍

@germion4ik, домляма-это не долма. Это в казане жарим корейку барашка (ну или там говядину хорошую), сверху кладём крупные куски моркови (прям толстые кольца), картошку некрупную целиков, помидоры половинками или целыми, баклажаны, кабачки ( крупными кольцами) а сверху все это накрываем целыми капустными листами и тушим в казане. Можешь погуглить рецепт. И со специями узбекскими конечно

Морепродукты и сосиски обычные на костре люблю больше, чем сваренные😀😍

Мы вытаскиваем ножки из шампиньонов , кладём в каждую шапочку маааленький кусочек маслица и сыра и листочек кинзы. Вкусноооо

@kotofly, долма... это не закуска конечно, но интересно. Я ее никогда даже не готовила! Есть проверенный рецепт?)))

@pripevo4ka, я про закуски) что быстро делается. Плов у нас основное)))

Домляма по-узбекски в казане. Мы любим с бараньей корейкой.

Плов в казане, если таковой имеется 😍😍😍 это самое объедение из объедений

@germion4ik, фига себе 👍🏿не мы не заворачиваемся просто давим и обмазываем и так вот целиком лопаем)

@liptonistea, просто чеснокодавилкой? Я просто беру крупные, из них вытаскиваю ножку, мелко режу её! Как же мелко бекон, можно креветки например, чеснок давлю. Помидор. Все перемешиваю, можно заправить чем то. Закладываю в шапочки и посыпаю сыром, объедение)

@germion4ik, а чем ты их фаршируешь? Мы маринуем в чесноке и майонезе

@liptonistea, да, я а коментариях много раз уточнила, а в посте нет) мне что то быстрое) и плов мы часто Готовим)

@liptonistea, все делали) и сибас и дорадо и стейки сёмги, по курице муж). Что за шампиньоны с чесноком? Я их фарширую, на решётку по фольгу и очень круто выходит. А с чесноком? А и ещё у меня из фоваритов куриные сердца ❤️

Кстати да... казан есть? Если есть, то в Нем выходит чудесный плов "под коньячок"

Мне кажется не очень:( только если в казане с лучком

@konffetty, шампиньоны да❤️ интересно, а лесные грибы на костре вкусно?)

@harizzzma, @mamochka_safinochki, как я это все люблю) я раньше проводила выходные на природе в палатках: до того как родился Миша и построили дачу) там я отрывалась по полной: ах эта уха из свежей рыбки! и плов! И тушоночка с чем нибудь. Меня кстати научил готовить борщ муж) именно на костре)₽₽

Ну тогда морепродукты👌, ещё шампиньоны нравятся

@konffetty, это мы частенько готовим))) но мне надо на вечер, под коньячок 🙈

@germion4ik, мы для разнообразия тушёную картошку делаем на костре :)

Если есть казан,то плов или хашламу😍😍

В казане можно плов, или мясо с картошкой, совсем вкус другой

@germion4ik, если попробуйте и кальмары, напишите как они😋

@germion4ik если что вот рецепт ссылка У нас в Хабаровске это прям самое любимое блюдо!

@aleksandradidenko, шарабан? Сейчас загуглю)

Спасибо!

@amasaak, мммм! Вот не зря я написала! Будут у меня морепродукты на углях 😍 спасибо!

@germion4ik я всё лето хотела попробовать на углях сделать лангустинов..ну и короче отложила это до следующего лета 😂😂😂

@germion4ik я ступила 🙈можно заморочится сделать шарабан и запечь в нем рыбу (да, я прочла, что она тоже надоела) Но вкус совсем другой получается)

Кальмары! Я не пробовала, но совсем не давно прочла отзыв, что это восхитительно. Предварительно замариновать с чесноком и лимонным соусом.

@danechka_presnova, гениально 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

@aleksandradidenko, в посте написала и про то и пол другое, и как от этого не хорошо мне)

@wormwood, ха ха))) да каждые выходные, если на буднях была то и на буднях: костёр и что то пожарить!))) шашлык хорошо в мае, когда по нему соскучился)

@liks13, шурпу делала в этом году на баранине. Но мне надо что то такое на вечер перекусить...

Уха)и шулюм есть такой овощной суп на баранине)

Зажралась ты, мать. От бургеров, шашлыка и печёной картошечки ее тошнит, иш ты! (Шучу 😀)

Креветки))