Всем привет. Нужен совет бывалых пекарей,которые делали коржи на раз два три в мультиварке)) какие ньюансы? Если дно немного поцарапано,не прилипнет? Вообще ни разу не пекла тор...

Question

Всем привет. Нужен совет бывалых пекарей,которые делали коржи на раз два три в мультиварке)) какие ньюансы? Если дно немного поцарапано,не прилипнет? Вообще ни разу не пекла тортов...🙈

Катя · Answer

Я пекла, вниз стелила бумагу круглую, не заходя на бортики. Даже больше понравилось, чем в духовке, у меня в духовке середина почему-то поднимается бугром, а тут всё ровненько

АКсения · Answer

Что бы точно не прилипло, я обмазызываю сливочным маслом , а потом маной крупой осыпаю.

Анастасия · Answer

Тоже использую французскую рубашку, все отлично 👍

id8049132 · Answer

Я пергамент. бумагу стелю. Время сразу ставлю 1,3 иначе не пропекается

Лариса · Answer

@iren.u, не за что:) удачи вам. Вобще самый лёгкий торт

Ирина · Answer

@flori спасибо))

Лариса · Answer

@iren.u, вначале сливочным маслом смазываете чащу, потом присыпаете мукой:)

Ирина · Answer

@flori что есть французская рубашка?🙈😂

Лариса · Answer

Всегда пеку в мульте:) делаю французскую рубашку и ничего не прилипает. Режим выпечка, примерно 1,10.

Комментарии