Mom.life
yulya
yulchka
yulya·Мама дочки (9 лет)

Как испечь торт Красный бархат без коричневых коржей?

post image
Девочки подскажите, кто пек торт красный бархат? Как сделать так , что бы коржи не стали коричневыми? Делала пробный, хочу мужу на др испечь , обрезать не очень хочется:)
06.09.2017
1

Лучший комментарий

Комментарии

alexandra_sole
Александра·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Обрезать коричневый край и выпекать не на диком огне)
07.09.2017 Нравится Ответить
yulchka
yulya·Мама дочки (9 лет)
@mom_olesya спасибо)
07.09.2017 Нравится Ответить
mom_olesya
Олеся·Мама двоих (9 лет, 18 лет)
Возможно передержали. Я пекла дважды, первый раз точно по времени выключила и коржи были красные, а во второй за осталась и передержала, так края и нижняя часть стали коричневыми, но не сгорели, вкус при этом не поменялся.
06.09.2017 Нравится Ответить
yulchka
yulya·Мама дочки (9 лет)
@evgeniya_bakery сам цвет коржей нормальный получился, а вот по краям коричневая корка- видимо запеклось хорошо.
06.09.2017 Нравится Ответить
kapitan_isterika
Лиля ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Ааа. А я думала выпечка сама цвет меняет. ) тут нужен совет профи)
06.09.2017 Нравится Ответить
evgeniya_bakery
Галлямова Евгения·Мама двоих (9 лет, 17 лет)
Советую использовать гелевый краситель америколор супер рэд, и ещё зависит от количества используемого красителя
06.09.2017 Нравится Ответить
yulchka
yulya·Мама дочки (9 лет)
@kapitan_isterika по краям получилась коричневая корка
06.09.2017 Нравится Ответить
yulchka
yulya·Мама дочки (9 лет)
@kapitan_isterika не знаю как краситель называется, мама в кузине работает, принесла в бутылочке жидкий)
06.09.2017 Нравится Ответить
kapitan_isterika
Лиля ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
А чем красили?
06.09.2017 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении