Как испечь торт Красный бархат без коричневых коржей?
Девочки подскажите, кто пек торт красный бархат? Как сделать так , что бы коржи не стали коричневыми? Делала пробный, хочу мужу на др испечь , обрезать не очень хочется:)
Возможно передержали. Я пекла дважды, первый раз точно по времени выключила и коржи были красные, а во второй за осталась и передержала, так края и нижняя часть стали коричневыми, но не сгорели, вкус при этом не поменялся.