Наверное больше для себя, чтоб не потерять...

Блины на молоке

3 яйца

3 ст л сахара

1 ч л соли

500 мл молока

280 г муки

3 ст л раст масла

1. В миске слегка взбить яйца с сахаром и солью венчиком

2. Добавить половину молока, перемешать

3. Понемного добавить муку, перемешивая до консистенции однородной густой сметаны

4. Добавить остальное молоко и тщательно перемешать. Добавить масло, перемешать и оставить на 10-15 минут