Вопрос к тем, кто пёк Шоколадный торт на раз, два, три от Энди в ванильном варианте, ну или просто белый. Как и чем заменяли в рецепте какао? Или просто не добавляли его?



Я пекла, просто увеличила количество муки. Получился карамельного цвета. Пекла его для торта Сникерс
Если убираете 100гр какао,например,кладёте 100гр муки взамен
Я заменила таким же количеством какао. Но вкус уже не тот, сильно чувствуется сода, какао ее маскирует)