@elzatimur Нет, не киснет. Ну за год, наверное, съедаем. В холодильнике храним.

@aniok не киснет ? Долго так хранить можно ?

На 1кг крыжовника, 1,5 кг сахара, 1 апельсин и 1 лимон. Всё на мясорубке перекручивается и в чистые ( не стерилизованные даже) банки раскладывается, под полипропиленовые или закручивающиеся крышки. Всё) Храним в холодильнике. Цитрусовые с кожурой.

@avolk а чем ещё заниматься в декрете живя в своём доме ? Только и остаётся сад-огород да банки ))))

@polinok да мою и с кожурой

@rokei вы такая молодец, компоты делаете 👍 я даже и не знала, что банки надо переворачивать и под одеяло.. 😁

@rokei, апельсин с кожурой?

@avolk , я делаю все один к одному то есть 100 крыжовника 100 апельсина 100 сахара в блендере вжик вжик и в стерильные банки и в погреб
Или в пакеты и в морозилку
В этом году закрыла компоты вообще супер по вкусу 300 крыжовника
1/2 крупного апельсина
2-3 кружочка лимона кладем все в стерильную 3-х литровую банку
На две банки 600 сахара и 6 литров воды варю до закипания заливаю банки подкрышку . перевернуть на горло и в плед до остывания

@aniok @rokei @serene1111 можно подробнее, как делать?))

Сочетание крыжовник апельсин божественно
+1 за апельсин

+ за апельсины 😜

@aniok, и моя так же делает с апельсинами и сахаром 👍🏽

Моя мама перекручивает то ли с апельсинами, то ли с лимонами, и сахаром, конечно. Из крыжовника это единственное вкусное варенье, которое я пробовала. Если заинтересует, узнаю точнее чего и сколько.