Как я готовила карбонад😆😅

Замариновала мясо на ночь!

1чл меда

Чуть соевого соуса

По 1/4 чл:

Паприка

Острый перец

Кориандр

Мускат орех

Черный перец

И оливкого масла 1ст.л

Обжарила на раскаленной сковороде без масла ( оно было в маринаде) чуток... до небольшой корочки с 2х сторон.

Переложила в фольгу и запекла в духовке при 180* 30 мин. Мясо получилось 🔥🔥🔥😉