Как я готовила карбонад😆😅
Замариновала мясо на ночь!
1чл меда
Чуть соевого соуса
По 1/4 чл:
Паприка
Острый перец
Кориандр
Мускат орех
Черный перец
И оливкого масла 1ст.л
Обжарила на раскаленной сковороде без масла ( оно было в маринаде) чуток... до небольшой корочки с 2х сторон.
Переложила в фольгу и запекла в духовке при 180* 30 мин. Мясо получилось 🔥🔥🔥😉