Mom.life
Виктория Рудник
pastuhovavika
Виктория Рудник
post image
☘🐣Для Малышей от Годика🐣🍀 Кабачок фаршированный нежнейшим печеночным Суфле☁️ Ингридиенты: ✅Печень говяжья 200 гр ✅Яйца перепелиные 4 шт(куриные 1 шт) ✅Молоко 50 мл ✅Морковь 50 гр ✅Кабачок 50 гр ✅4 Части Кабачка для фаршировки(делаем в виде чаши). Печень очищаем от плёнок и мелко режем. Кабачок очищаем от кожуры и косточек, и вместе с морковью трём на крупной тёрке⛓ В чашу блендера укладываем печень, тёртые овощи, яйца и вливаем молоко(если хотите можете добавить совсем чуть-чуть соли) и перемешиваем эти ингридиенты в пюре. Далее берём кусочки кабачка, которые будут служить нам чашей для суфле(высота моих была примерно 5 см), очищаем их от кожуры и столовой ложкой выскребаем серцевинку, оставляя дно. Когда наши "чашки" будут готовы, выливаем в них нашу печёночную массу, отправляем в верхнюю чашу мультиварки и выставляем режим "Пароварка" на 30 минут. (На фото я ещё показала, что можно сделать чашу не только из кабачка, но и из тыквы🎃 Суфле подавать в тёплом виде♨️ со свежими овощами🍅Приятного аппетита Вашим Крохам
11.08.2017
8

Лучший комментарий

Комментариев ещё никто не написал.

Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении