Как правильно приготовить чернослив.

Настой (лучше делать с вечера)
Несколько ягод (6—10) хорошенько промываем кипячёной водичкой.
Заливаем их 200—250 миллилитрами кипятка.
Накрываем ягоды крышкой.
Настаиваем в течение 12 часов.
По прошествии времени процеживаем получившийся настой.
Даём своему грудничку в первую половину дня сначала 1 чайную ложечку лечебной «водички» и смотрим за реакцией.

Отвар
Сухофрукты (около 80-100 граммов) без косточек 2-3 раза промываем в воде.
Складываем в кастрюльку.
Заливаем двумя стаканами холодной воды.
Ставим кастрюлю на небольшой огонь.
Ждём закипания.
Жидкость с ягодами должна хорошо прокипеть минут 10.
Снимаем кастрюлю с огня.
Накрываем отвар крышкой и даём ему немного настояться.
Когда отвар остынет до комнатной температуры, его можно давать своему крохе, начиная с 1 чайной ложечки (предварительно процедить, пока он горячий).

Компот
Вода (1 литр горячей);
Чернослив (около 200 граммов)
Сахар (1/4 стакана).
Сухофрукты заливаем горячей водой и даём им постоять минут 5.
Затем несколько раз промываем в тёплой воде.
Высыпаем в кастрюлю сахар.
Заливаем воду.
Размешиваем сахар с водой.
Добавляем сушёные фрукты и ставим на огонь.
Варим минут 15—20 после закипания (пока фрукты хорошо не размягчатся).
Остывший компот процеживаем и даём крохе.